Chá de Crajiru
Ingredientes:
- 10 folhas frescas de Crajiru
- 1 litro de água
Modo de Preparo:
- Lave bem as folhas de Crajiru.
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione as folhas de Crajiru na água fervente.
- Desligue o fogo e deixe as folhas em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.
- Coe o chá e sirva quente ou frio.
Benefícios: O chá de Crajiru é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes e desintoxicantes.
Suco de Crajiru com Limão
Ingredientes:
- 5 folhas de Crajiru
- 2 limões
- 500 ml de água
- Mel ou açúcar a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem as folhas de Crajiru.
- Coloque as folhas no liquidificador junto com a água.
- Bata bem até obter um líquido homogêneo.
- Coe o suco em uma peneira fina.
- Esprema os limões no suco coado e adoce a gosto com mel ou açúcar.
- Sirva gelado.
Benefícios: Este suco é refrescante e aproveita as propriedades antioxidantes e vitamínicas do Crajiru e do limão.
Estas receitas são baseadas em usos tradicionais do Crajiru. É importante lembrar que o uso de plantas medicinais deve ser feito com cautela e, preferencialmente, sob orientação de um profissional de saúde.