Chá de Crajiru

Ingredientes:

• 10 folhas frescas de Crajiru
• 1 litro de água

Modo de Preparo:

1. Lave bem as folhas de Crajiru.
2. Ferva a água em uma panela.
3. Adicione as folhas de Crajiru na água fervente.
4. Desligue o fogo e deixe as folhas em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.
5. Coe o chá e sirva quente ou frio.

Benefícios: O chá de Crajiru é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes e desintoxicantes.

Suco de Crajiru com Limão

Ingredientes:

• 5 folhas de Crajiru
• 2 limões
• 500 ml de água
• Mel ou açúcar a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave bem as folhas de Crajiru.
2. Coloque as folhas no liquidificador junto com a água.
3. Bata bem até obter um líquido homogêneo.
4. Coe o suco em uma peneira fina.
5. Esprema os limões no suco coado e adoce a gosto com mel ou açúcar.
6. Sirva gelado.

Benefícios: Este suco é refrescante e aproveita as propriedades antioxidantes e vitamínicas do Crajiru e do limão.

Estas receitas são baseadas em usos tradicionais do Crajiru. É importante lembrar que o uso de plantas medicinais deve ser feito com cautela e, preferencialmente, sob orientação de um profissional de saúde.